Østerstur 1 - 2023

Lørdag den 11. Februar 2023 kl. 11.00 - 13.30

Østers sankning med smagsprøver og bobler. Vi tager til østersbankerne ude i Vadehavet og smager på sagerne. Naturvejlederen vil tage jer sikkert med på vadden og samle den lækre delikatesse. Østers har en lang og rig kulinarisk historie i Danmark, der strækker sig helt tilbage til jægerstenalderen. På turen vil naturvejlederen fortælle om østersens kulørte historie og vi vil under kyndig vejledning åbne de delikate østers og har man lyst, kan man smage på dem al naturel eller med lidt lækre bobler eller en kryddersnaps til.

HUSK P-billet! 

Turleder: Naturvejleder Sam M.B. Sørensen

Medbring: Støvler, varmt tøj, spand eller net til østers, evt. østerskniv, kan lånes på turen. 

Arrangør: Naturskolen v/Museet Sønderskov

Pris: 200 kr. for voksne - 50 kr. for børn op til 15 år.

OBS. turen er ikke egnet for dårligt gående.

Turen afholdes hvis der minimum er 20 tilmeldte.