Spændende kunst i Herregårdskælderen

Det er nu Anibal Kislos malerier der sætter tankerne i gang, mens du spiser i restauranten, store værker af livets gang og genvordigheder.

Den 19. august kommer kunstneren og fortæller om hans malerier

Anibal er argentiner, og har stor lidenskab for hans hjemlands køkken og vine, han har rådgivet mig, og vi tilbyder denne menu til en dejlig aften

 Klokken 18.00

Snacks

Bloody Mary

Menu og vine

Empanadas med tomatsalsa og avocadodip

2017 Semilion, Finca Mendel, Luján de Cuyo

Stegte kalvebrisler og squashcrudité med mandler og burrataost

2019 Chardonnay Premium Estate, Alta Vista, Mendoza

Stegt provoloneost med hvidløgsstegte svampe

2018 Vive Torrontes, Alta Vista, Mendoza

Kalveschnitzel gratineret med tomat og ost, hertil salat

2018 Vive Cabernet Sauvignon, Alta Vista. Mendoza

Bålstegt oksesteg med grillede grønsager og chimichurri

2018 Malbec, Finca Mendel, Mendoza

Rogel kage

Flan med dulce de leche

Kirsebæris

2019 Semillon-Gewurztraminer Late Harvest, Casa Silva,

Colchagua, Chile

Menu og vine kr. 625,-

Tlf. 75 38 38 45

preben@sonderskov.dk