Kunstnermiddag

Ny dato 6. marts 2021

Fra den 27. januar 2021 udstiller Chris Christiansen i Herregårdskælderen

Lørdag den 6. marts 2021 kommer Chris og fortæller om hans malerier og hans liv

Denne aften serverer vi efter kunstnerens ønske denne menu

Kl. 17.00

Snacks

Cremant de Limoux Rosé, Côte de Mas, Languedoc, Frankrig

Menu og drikkevarer

Kalve carpaccio med spirer, karsecreme og sprødt

2017 Friulano Azienda La Tunella, Friuli, Italien

Jomfruhummer på persillepure

2017 Vive Chardonnay, Alta Vista, Mendoza, Argentina

Cremet pighvarsuppe med porre, pighvar og dild

2018 Gemischter Satz, Weingut Weininger, Weinviertel, Østrig

Kongeå kylling i fleuron med østershatte og kørvel

2019 Beaujolais Villages, Domaine du Sabot, Frankrig

Steg af okseryg med kraftig sky, bagte rødløg, selleri og savojkål

2017 Romanico Teso la Monja, Toro, Spanien

3 små desserter af chokolade

2017 Recioto della Valpolicella, Ca Vendri, Veneto, Italien

Menu og drikkevarer kr. 595, -

Bordbestilling på telefon 75383845