Dejlig kunst i Herregårdskælderen

Ella Krog er første kunstner i 2026, og du kan allerede nu se hendes malerier

Ella fortæller, at hendes tilgang til kunstnen er legende med nysgerrighed og med lyst til at sprænge rammerne, og hun nyder at få humor og natur ind i maleriet. Mød kunstneren den 20. februar til kunstnermiddagen og få hele fortællingen

Klokken 18.00

Snacks

Bisci Extra Brut Verdiicchio, Metodo Martinotti, Marche

Fruitsecco Apfel Quitte, Van Nahmen

Menu og vine

Jomfruhummersuppe med torskesouffle, jomfruhummerhale og dild

2023 Grauburgunder Kraichgau, Burg Ravensburg, Baden

Riesling, Van Nahmen

Pocheret æg på aspargeskartofler med hollandaise og kørvel

2024 Cabanon Viognier, Maison Alexanddriens, Tan

Schöner Von Boskoop, Van Nahmen

Stegt kulmule på svampe med rødvinssauce, persillerødder og ærteskud

2024 Pinot Noir Pierre Lamotte, Labouré-Rai

Dornfelder Van Nahmen

Sprængt and med persillecreme, jordskokker, porre og savojkål

 2021 Le Pigeur Fou, La Cotteleraie, Saint Nicolas de Bourgueil, Loire

Juicy Red Heinrick, Burgenland

Ostetærte med vintersalat, hasselnødder, Blå Kornblomstcreme og solbær

2024 Petit Manseng, Late Harvest, Mendel

Sauvignon Blanc, Alain Milliat

3 små chokoladedesserter med brombær i sød vin og hindbær

2023 Maury Mas Lavail, Vin Doux Naturel, Roussillion

Merlot Alain Milliat

Menu og Vine eller Saft

Kr. 725, -

Herregårdskælderen

Tlf. 75 38 38 45

preben@sonderskov.dk