Kunstnermiddag
Ny dato 6. marts 2021
Fra den 27. januar 2021 udstiller Chris Christiansen i Herregårdskælderen
Lørdag den 6. marts 2021 kommer Chris og fortæller om hans malerier og hans liv
Denne aften serverer vi efter kunstnerens ønske denne menu
Kl. 17.00
Snacks
Cremant de Limoux Rosé, Côte de Mas, Languedoc, Frankrig
Menu og drikkevarer
Kalve carpaccio med spirer, karsecreme og sprødt
2017 Friulano Azienda La Tunella, Friuli, Italien
Jomfruhummer på persillepure
2017 Vive Chardonnay, Alta Vista, Mendoza, Argentina
Cremet pighvarsuppe med porre, pighvar og dild
2018 Gemischter Satz, Weingut Weininger, Weinviertel, Østrig
Kongeå kylling i fleuron med østershatte og kørvel
2019 Beaujolais Villages, Domaine du Sabot, Frankrig
Steg af okseryg med kraftig sky, bagte rødløg, selleri og savojkål
2017 Romanico Teso la Monja, Toro, Spanien
3 små desserter af chokolade
2017 Recioto della Valpolicella, Ca Vendri, Veneto, Italien
Menu og drikkevarer kr. 595, -
Bordbestilling på telefon 75383845